干锅油 火锅油制作视频
使用菜子油 烧热 下入植物香辛料慢慢把这些配料的味道 熬出来 然后过滤 放凉 就是...
开口乐水饺 开口笑露馅水饺制作技术
开口乐水饺 开口笑露馅水饺制作技术 【资料描述】: 文字资料： （开口笑）开口露馅水饺制作...
川香干锅鸭教学视频
这道干锅鸭有几个特别注意的地方一是要先行腌制，让肉更加入味。二是油量要多、蒜要...
辣卤鸭头的做法视频及配方窍门，正宗技术培训教程教学
每个熟食店都有自己的招牌产品，香辣卤鸭头，是当前的火爆产品，下面分享辣卤鸭头的配方技术，特制...
鸡蛋汉堡小吃技术视频教程
鸡蛋汉堡是一项把中餐与西餐完美结合的新产品，它不仅迎合了现在人们的口味需求，也为创业者提供了...
澳门豆捞六种汤底配方及制作详解
豆捞是来源于澳门的一种时尚火锅,以新、鲜、奇为特色，又称澳门火锅。豆捞为澳语“都...
卤水龙虾制作方法和做法视频,卤水龙虾配方秘方大全,正宗教学
分享卤水龙虾的制作方法和秘制配方，正宗商用视频教学。 1.很多新手在刚切进去做龙虾的时候，都...
正宗山西刀削面卤配方视频教程
山西刀削面因其风味独特，驰名中外，刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚...
牛肉面的做法大全
【资料描述】: 一、红烧牛肉面汤料制作配方PDF高清图文资料 （内容样式目录） 1、红烧汤...
47道秘制烧烤文字资料
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贡鹅的正宗做法和制作配方,技术教程视频大全
吴山贡鹅又名行密贡鹅，是安徽省合肥市的一道传统名菜，属于徽菜系，因其产自合肥吴山镇而得名；其...
史上最详细的正宗兰州拉面技术配方
用本工艺制作的兰州牛肉拉面，符合甘肃省牛肉拉面质量标准。操作规范、质量稳定、制作...
香辣冷卤小海鲜的做法和制作教程，正宗培训技术配方教程
冷卤小海鲜是厦门乃至闽南地区最常见的烹饪海鲜的手法了，介于红烧和清蒸之间，既可还原海鲜之鲜，...
新香辣片片鱼火锅制作教学视频
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特色小吃驴肉火烧正宗河间张果老配方资料
俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，驴肉肉质红嫩、口感劲道，比牛肉的纤维要细，口感更好...